Král Sýrů
Nebeský

Svěží, čerstvá chuť a dvojí textura, v níž se prolíná tvarohové jádro s rozplývavým krémovým zbytkem sýrového těsta.

Vyzrálost

Více než 15 dní do data spotřeby: svěží, čerstvá chuť vycházející z výrazného tvarohového jádra

Méně než 15 dní do data spotřeby: unikátní dvojí textura, svěží tvarohové jádro v krémovém těstě

SLOŽENÍ

Mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury, Penicillium candidum. Sušina 48 %, tuk v sušině 29 %.

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:

  • energie 1 408 kJ / 340 kcal
  • bílkoviny 16 g
  • sacharidy 1,5 g
  • tuk 30 g

PÁROVÁNÍ

kombinace č.1

s vínem

  • Lehčí ovocné červené Pinot Noir (Rulandské modré) nebo Svatovavřinecké
  • Pinot Noir 2013, La Villette

s delikatesami

  • blanšírované mandle

balení

Nebeský 120 g